海森的博客

iFixit: 自己动手维修

Posted on 2019-01-15 Edited on 2023-05-29 In Spark

以下内容翻译自iFixit主页.

Posted on 2018-12-30 Edited on 2023-05-29 In Food

舒肥法Sous Vide是一种将食材真空低温加热的处理方法. 利用舒肥法可以做出鲜嫩多汁的料理, 把常见的食材潜力尽数发挥. 由于可以把加热过程交给机器控制而无需人工插手, 适合新手以及懒人.

这篇文章介绍了舒肥法基本要点, 一种低成本DIY舒肥机的方法以及鸡胸肉, 鸡蛋和牛肉的舒肥法烹调示例.

Posted on 2018-12-24 Edited on 2023-05-29 In Spark

回顾刚刚过去的2018年, 致海森, 也致他的博客.

开始之前, 与各位分享一曲爵士. 请一边听着它, 一边往下读吧.

Posted on 2018-12-14 Edited on 2023-05-29 In Lecture

本文译自The C Programming Language的4.7章节.

Posted on 2018-12-13 Edited on 2023-05-29 In Lecture

本文译自The C Programming Language的4.5章节.

Posted on 2018-12-06 Edited on 2023-05-29 In Technology

这篇文章以一道challenge为例, 讲述C语言的越界和溢出. 本篇也是自己的学习记录.

某日罗德大佬在群内分享了一道题: